![]() |
РОССИЙСКИЙ ГУМАНИТАРНЫЙ СЛОВАРЬ
В словаре содержится более 8000 слов |
АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМН |
ОПРСТУФХЦЧШЩЪЬЫЭЮЯ |
ПРЯЖЕНЕЦ (пряженцы, хворост) - масленичное блюдо из пресного
теста, жаренного в жире (пряженое), в форме бантиков, кудрей, розочек,
плетенок. При подаче посыпают сахарной пудрой.