![]() |
РОССИЙСКИЙ ГУМАНИТАРНЫЙ СЛОВАРЬ
В словаре содержится более 8000 слов |
АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМН |
ОПРСТУФХЦЧШЩЪЬЫЭЮЯ |
ГОРШОК - сосуд из
обожженной глины. Г. различались формой и размерами. В России наиб. употребит.
были: 1) корчага (юж.-рус. макитра) - большой и широкий Г. с узким дном,
использовавшийся для приготовления кваса, пива, выгонки смолы; 2) Г. для
приготовления щей (тамбовский естальник, рязанский егольник) - такой же
формы, но меньших размеров; 3) кашник (для приготовления каши) - еще меньше.
Маленькие Г. назывались махотками, малышами. Для хранения молока пользовались
высокими узкогорлыми Г. - горлач, глечик, кринка. Для сухих продуктов применялись
молостовы - Г., обвитые берестой.
Форма и назв. частей Г. (пояс, плечи, горло) свидетельствуют об устойчивых аналогиях с человеч. телом. Этим подобием объясняется широкое использование Г. в обрядовой сфере. В родильных, свадебных, похоронных обрядах битье Г. символизировало переход человека в новый статус. На новоселье в Г. перевозился домовой вместе с сором или углями из старого дома. Большое распространение имели гадания с Г., в к-рый клали разл. предметы, символизирующие будущую судьбу.